List čajovníku obsahuje řadu zajímavých účinných látek např. až 35 % tříslovin, většinou rozpustných ve vodě.  Uveďme si alespoň kofein, theofilin, theobromin, xanthin, adenin, izatin atd. Dále obsahuje i lecitin, nukleové sloučeniny, silice, četné minerální soli, vitamíny B1, B2, K, P, kyselina pantotenová a mnohé další. Therapeutický charakter čaje určuje především vůdčí alkaloid kofein.  Bylo prokázáno, že sestava účinných látek v čaji je natolik vyvážená, že se uplatňují vždy jen příznivé účinky komplexu těchto látek, aniž by došlo k projevům nežádoucích účinků. Čajové třísloviny příznivě ovlivňují zažívací systém, protože umí vázat a odvádět z organismu různé škodliviny a odpadní látky z vlastního metabolismu. Dále příznivě ovlivňuje CÉVY - vrací jim pružnost, snižuje propustnost cévních stěn, rozšiřuje cévy a tím vyplavuje sklerotizující látky, snižuje hladinu kyseliny mléčné v krvi a ve svalech, která se vyskytuje v nadměrně zatíženém a unaveném organizmu. Čaj má i termoregulační vlastnost, v zimě zahřívá a v létě chladí a osvěžuje. Bylo zjištěno, že po vypití šálku černého čaje dochází ke zrychlené výměně vzduchu, protože plíce účiněji pracují, takže dýchání se prohlubuje.  Nesmíme zapomenou ani na silný svíravý účinek čaje, kterého lze využít jako kloktadlo či prostředku proti průjmu.

SHRNUTÍ ÚČINKŮ ČERNÉHO ČAJE : podpůrné léčivo, osvěžující prostředek, choroby srdce a cév, zvýšená únava, angína pektoris, nervové potíže, prevence aterosklerozy, průduškové astma, infekční choroby, průjmová onemocnění,

NĚKTERÉ VYZKOUŠENÉ RECEPTY SPOJENÍ ČAJE A BYLIN:  Průjem: silný černý čaj spojíme s odvarem ze sušených borůvek. Žaludeční obtíže - připravíme nálev ze dvou dílů třezalky, 2 díly dobromysli, 1 díl kořene anděliky a ten spojit v poměru 1 : 1 s čajovým nálevem. Ochrana před UV zářením - Smícháme čajový a heřmánkový nálev v poměru 1,5 : 0,5 Před vystoupením na prudké slunce se doporučuje nejprve omytí studenou vodou a potom uvedenou čajovou směsí, NEUTÍRAT. Pokud došlo ke slunečním spáleninám, přikládají se studené obklady z uvedené směsi.

Doporučení:  Použití nálevových sáčků je sice praktické, ale do výluhu přecházejí i nepříliš žádoucí látky z použitého papíru, takže znalec tímto způsobem čaj rozhodně připravovat nebude. Černý čaj luhujeme 3 - 5 minut. Zelený čaj luhujeme 2 minuty. Kovové nádoby a sítka nejsou vhodné, protože způsobují oxidaci a nehodí se ani plast, protože nás připravuje o jemné aroma. Nejlépe je porcelánová či smaltová nádoba a nerez sítko, které nenecháme dlouho ve styku s čajovým nálevem.